2020年12月17日
【流 通】静岡県畜産技術研究所中小家畜研究センターとキヤノンＭＪ 豚舎脱臭研究
静岡県畜産技術研究所中小家畜研究センター（以下 静岡中小試）とキヤノンＭＪは、キヤノンＭＪが販売する次亜塩素酸水溶液の脱臭機材を活用し、養豚業界の課題である豚舎の悪臭に対する脱臭の研究を開始した。将来的には次亜塩素酸水溶液の除菌効果を活用し、豚舎内の家畜の疾病低減研究も検討する。
キヤノンＭＪは２０１９年７月に高い脱臭能力をもつ次亜塩素酸水溶液を利用した脱臭システムを開発し、販売を開始した。当初は主に堆肥化コンポ（※）の脱臭用として展開をしてきたが、昨今の悪臭問題に対する意識の高まりを受け、豚舎や食品工場などに用途を拡大している。
一方、静岡中小試は畜産業の社会的、経済的な課題解決に向けた研究を行なっている。静岡県内では東日本大震災以降に住民の内陸部への移住が増加したことによる養豚場近隣への宅地化が進行し、養豚場が排出する悪臭が大きな社会問題となっている。一方で県内産豚肉のニーズは高まっているものの、悪臭問題が養豚場の規模拡大や新規参入を阻害し産業振興の妨げとなるなど、経済的な課題にもなっている。
今回、静岡中小試とキヤノンＭＪは、これらの問題解決に向けた研究を開始し、全国に先駆けて「閉鎖型豚舎における無臭技術」の開発を目指す。次亜塩素酸水溶液が持つ脱臭能力に加え、キヤノンＭＪが持つ安全、効率的かつ安価なランニングコストで次亜塩素酸水溶液を生成できるノウハウを活用し、豚舎における最適な脱臭方法の研究を推進する。
今後、両者は悪臭対策だけでなく、次亜塩素酸水溶液の殺菌・殺ウイルス効果を活用して、将来的には家畜の疾病低減についての研究も検討する。
※ 堆肥化コンポ
食品廃棄物や家畜のふん尿を堆肥化する装置。断熱された円筒形の発酵槽にふん尿を投入し、内部の撹拌羽根と通気により堆肥化する
※ 製品名および会社名は、各社の商標または登録商標です
投稿者：gotsuat 09:40| 流通
