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2011年02月24日

【流通】ローソン 高校生考案の弁当を期間限定販売

ローソンは、和歌山県海南市立海南下津高等学校食物科に通う生徒(32名)のアイデアをもとに開発した弁当「アイラブ和歌山弁当」と、おにぎり「味付海苔手巻 シーチキン梅マヨ」、「味付海苔手巻 鶏てりやき味(梅)」の全3品を、和歌山県内のローソン店舗(109店:2011年1月末)において2011年2月22日から期間限定で販売いたしている。(弁当は2週間限定、おにぎり2品は5週間限定)

卒業を間近に控えた3年生が実習で作成したレシピを、ローソンの弁当やおにぎりにした。どの商品にも、地元の名産品「紀州南高梅」が様々な方法で取り入れた。

弁当は、野菜を豊富に使ったバランスのよいおかずが特徴。味・食材・調理法・見た目などにこだわり彩りよく盛り付けた。また、梅の花をイメージした包装紙には、生徒の書いたイラスト(おなべくん)を取り入れた。

おにぎりは、ローソンの人気の具材(シーチキンマヨ、鶏てりやき味)に「紀州南高梅」をあわせたオリジナルレシピで、海苔には、一般的な焼海苔ではなく近畿地区で人気の高い「味付海苔」を使用した。


※ 製品名および会社名は、各社の商標または登録商標です

投稿者:gotsuat 09:40| 流通