2003年12月22日
【流通】トレーサビリティに必要な情報書式統一
『食品関連企業による式熱番号体系統一』
キューピー、菱食などの食品関連企業とＮＴＴデータは、加工食品に関するトレーサビリティ（生産履歴追跡）システムに使用する商品の識別番号体系を統一する。
メーカー名や製造年月日等、バーコードなどに記述する書式を定めることで、原材料の調達から小売りまでの履歴を一元管理可能とする。
食品に対する安全意識の高まりにより、システムを導入する企業は増えている中、書式を統一することで、サプライチェーン全体としてのトレーサビリティがより容易に行えるとして注目を集めそうだ。
※ 製品名および会社名は、各社の商標または登録商標です
投稿者：gotsuat 11:26| 流通
