2010年06月18日
【流通】手軽に導入・設置できる店舗向けの立体野菜工場ショーケースを販売・レンタル開始
--- 丸紅 店舗向け「立体野菜工場」ショーケースの販売・レンタル開始 ---
丸紅は、有機栽培天然土壌資材の「ヴェルデナイト」を活用した「立体野菜工場」の販売事業を展開しているが、今回、店舗向けの立体野菜工場ショーケース（以下、「立体野菜工場ショーケース」）の販売およびレンタルサービスを開始する。
立体野菜工場ショーケースは、飲食店・小売店の店舗内において、野菜工場をより手軽に導入・設置する事を目的に開発した。下記の機能を持たせることにより、店舗スタッフが通常業務を行いながら、効率的に並行して野菜栽培を行う事を可能にした。
− 照明ＯＮ−ＯＦＦスイッチと簡易タイマーを装備し、自動で日照管理を行う
− ショーケース内に温度設定機能を装備しているため、自動で温度管理を行う
− 反射効率を考慮した専用コンテナを使用し、最も効率的な栽培環境を整えている
食の安全や食料資源問題など、食を取り巻く環境に注目が集まる中、丸紅が展開する「ヴェルデナイト式 立体野菜工場」は安全有機無農薬野菜の大量生産を可能とし、また、省エネルギー・食料自給率向上にも寄与する事ができる。
丸紅は、今後も植物工場の普及可能性を模索しながら、さらなる展開を進めていく。
※ 製品名および会社名は、各社の商標または登録商標です
投稿者：gotsuat 09:40| 流通
