2009年03月11日
【知識】アサヒビールと三井物産、天然由来調味料の酵母エキス製造・販売の合弁会社を設立
アサヒビールと三井物産は、天然由来調味料の酵母エキスを製造、販売する合弁会社 アドバンスト・イースト・テクノロジーズ・ジャパンを設立し、２００９年後半から日本および世界に向けて販売を開始する。
アドバンスト・イースト・テクノロジーズ・ジャパンは、アサヒビールが世界で初めて発見した高濃度な成分を含有する４種の酵母などを利用した付加価値の高い天然由来調味料の酵母エキスを販売する。酵母エキスの製造は、世界最大の飼料用酵母製品メーカーである米国のオルテック社がセルビアに保有するグループ会社に委託する。アサヒビールはオルテック社に酵母並びに酵母培養技術の活用とグループ会社が持つエキス製造技術、配合・処方のノウハウなどを供与する。
酵母エキスの販売は三井物産が欧米市場を担当、アジア市場ではアサヒビールグループ会社と三井物産が協力して販売を行い、日本国内向けはアサヒビールグループ会社の販売網を活用する。
※ 製品名および会社名は、各社の商標または登録商標です
投稿者：gotsuat 09:41| 知識
