2007年11月27日
【知識】伊藤忠、業務用`・外食向け青果物販売強化で卸売・販売会社を設立
伊藤忠商事は国産青果物を主とする農産物の卸売・販売会社としてアイ スクウェアを設立し、国内の高い技術力を持つ農業法人と連携を図り、業務用・外食向けを主とした青果物の販売を強化していく。
アイ スクウェアは、外食、業務用向けを中心に生鮮野菜・果実の販売と物流機能を有する卸売会社。従来から外食チェーンむけに国産青果物を販売してきた株式会社いずみの営業権をベースとして、今後は伊藤忠商事と取引のある外食チェーン・ＣＶＳなど新規客先を開拓し業容拡大を図る計画。アイ スクウェアの特徴は、農業法人と伊藤忠商事が合弁を組むことにより、栽培から流通、ユーザーのメニューに至るまで一貫した情報提供が可能であること、また生産者が青果物本来のおいしさを追求できるように、安定した野菜・果実生産に必要な契約取引を中心とした仕組みを提供することにある。
アイ スクウェアは日本ブランド農業事業協同組合（略称：ＪＢＡＣ）と農産物に関する業務提携を締結した。ＪＢＡＣは日本全国のトップクラスの高い栽培技術を持つ４０余の専業の農業法人から組織されており、今後はＪＢＡＣの計画する周年且つ広域にわたる野菜のリレー生産に対して、アイ スクウェアとして全面的な販売協力を行い、合わせて地域の農業協同組合・生産農家との連携を深めていく。
※ 製品名および会社名は、各社の商標または登録商標です
投稿者：gotsuat 13:44| 知識
