2005年09月01日
【環境】食品の輸送距離によるCO2排出量
食品が生産地から消費地まで運ばれる距離をフードマイレージと呼び、このフードマイレージを削減することで、輸送により排出されるCO2を削減するという概念は、欧州では広く知られているという。
有機農産宅配サービス「大地宅配」を展開する大地では、フードマイレージ削減キャンペーンを4月から開始しており、利用者はホームページによりCO2の節約量を把握できる。同社では、消費者が食品を選ぶ際、産地や成分だけでなく輸送にもこだわりをもつよう啓発することを狙いのひとつとしている。
※ 製品名および会社名は、各社の商標または登録商標です
投稿者：gotsuat 14:33| 環境配慮型輸送用機器導入【取り組み内容別】
