2019年07月02日
【環 境】ワタミ 竹ストローを「和民」「坐・和民」全店で導入
ワタミは「和民」「坐・和民」全店でプラスチックストローを廃止し、主に竹の食物繊維を使用した“竹ストロー”の提供を開始した。
現在、日本のみならず海外でも海洋汚染が問題となっており、特に自然分解されないプラスチック製のストローやごみを海洋生物が誤食し、海の生態系を破壊することが注視されている。一方、日本を始め海外でも放置竹林が問題となっている。繁殖力の強い竹は他の樹木を蝕み倒木させたり、竹の浅い根が地滑りを引き起こす原因になるほか、やぶ蚊を大量に発生させるなど、環境への影響が叫ばれ始めている。
これらの問題を解決するために、ワタミはプラスチックストローに代わる素材として竹に着目、間伐材として伐採した天然の竹だけを使用し、燃やしてもダイオキシンなどの有害物質が発生せず、3か月〜半年ほどで自然に還る性質を持つ竹ストローを導入することとなった。
※ 製品名および会社名は、各社の商標または登録商標です
投稿者：gotsuat 09:25| 企業の取り組み【機関】
