2017年10月20日
【アジア】グルメ杵屋、マレーシアにコンビニ向け中食商品製造・供給事業合弁会社設立
グルメ杵屋と BISON CONSOLIDATED BERHAD（以下 BISON）は2017年10月、マレーシア国内で BISON が展開するコンビニエンスストア“myNews.com”“Newsplus”320 店舗（2019 年までに 500 店舗に拡大予定）において販売する中食商品全般を製造、供給するための食品工場を建設して共同で運営するための合弁契約を締結した。BISON は日本の品質基準をベースとしたハラール認証食品製造工場による供給体制を整備して、競争力の強化と店舗展開の基盤をつくり上げたいとの思いで、パートナーとしての日本の中食ベンダーを探していた。
グルメ杵屋グループは外食事業（レストラン事業）、中食事業（航空機内食製造事業、業務用冷凍食品製造事業）を中核事業とし、HACCP 対応や、ハラール対応での実績を積んでおり、日本食でのグローバル展開を重点戦略の一つとして位置づけている。
※ 製品名および会社名は、各社の商標または登録商標です
投稿者：gotsuat 09:30| アジア
