2005年07月11日
【知識】カネカと雪印乳業、業務用チーズ「ラクノス」発売
カネカは、業務用チーズの主力ブランドである「ラクノア（Ｒ）」に加え、雪印乳業との共同開発による新ブランド『ラクノス（Ｒ）』を７月から本格発売し、事業拡大に向けて積極的な取組を進める。
カネカは、製菓・製パン向けの食用加工油脂メーカーとして、全国ネットワークの販売会社を独自に持っており、製造・販売・物流までを一貫してフォローするきめ細かな展開を強みとしている。雪印乳業は、商品開発に対する確かな技術と家庭用チーズ市場におけるトップシェアを誇っており、それぞれの強みを活かすことで高い相乗効果が得られると判断し、今般のコラボレーションに至った。カネカは、平成１９年度に新ブランド『ラクノス（Ｒ）』の売上高を約１０億円規模とすることを目標に、今後も同様の製品開発を中心として雪印乳業とのコラボレーションを積極的に展開していく。雪印乳業は、乳製品のトップメーカーとして、特にチーズ分野における飛躍を目指して、製菓・製パンチャネルに強力な力を持つカネカとのコラボレーションによる業務用チーズのさらなる事業拡大を図る。
両社の商品研究・開発・製造ノウハウを融合することにより、独自性の高い商品の開発が実現しうると思われる。またマーケティングから商品の輸送、在庫など物流全般、および販売チャネルの共有化など、両社の各セクションを横断したロジスティクス活動による事業拡大にも期待される。
※ 製品名および会社名は、各社の商標または登録商標です
投稿者：gotsuat 14:45| 知識
