2008年02月18日
【知識】食品衛生コンサルティング分野で、ＢＭＬと三菱商事が提携
ビー・エム・エルと三菱商事の合弁会社であるＢＭＬフード・サイエンス（ＢＦＳ）は、食品衛生コンサルティングの分野において、中国での事業展開を拡大することを目的とし、ＣＣＩＣ上海と業務提携を行うことで合意した。
この業務提携は、「食の安全」への関心の高まりや、規制緩和などにより食品の輸出入が増加し、業界を取り巻く環境が大きく変化していく中で、日本との取引が多く流通も活発な中国にて、食品に関するリスクマネジメントを支援するサービスを強化するために合意した。
日本での食品検査・衛生コンサルティング市場は、細菌検査などの品質規格試験、工場・小売店内・レストラン厨房などの衛生点検や衛生監査、表示の確認、また衛生管理ルール、マニュアルの作成などで構成され、今後中国でも大きな需要が今後見込まれる。
※ 製品名および会社名は、各社の商標または登録商標です
投稿者：gotsuat 10:00| 知識
